Mohlo by sa vám tiež páčiť

Viac informácií o knihe Атлас аннотированный. Морские и океанические рыбы. Учебно-справочное пособие для СПО

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 133 bodov

Anotácia knihy

Атлас аннотированный "Морские и океанические рыбы" содержит сведения, которые не вошли в книгу "Экспертиза водных биоресурсов и продуктов их переработки. Качество и безопасность". В нем приведены русские и латинские названия рыб различных семейств и их важнейших представителей, имеющих наибольшее промысловое значение, идентификационные признаки каждого вида, а также возможные направления их использования.Атлас предназначен для широкого круга специалистов пищевой и рыбной промышленности, занимающихся промыслом, переработкой и реализацией рыбы и нерыбных продуктов, а также для работников рыбоохранных организаций, торговли и общественного питания. Он будет полезен для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям "Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров", "Ихтиология и рыбоводство", "Обработка водных биоресурсов".

Parametre knihy

• Celý názov: Атлас аннотированный. Морские и океанические рыбы. Учебно-справочное пособие для СПО
• Autor: О.А. Рязанова, В. М. Дацун, В. М. Позняковский
• Jazyk: Ruština
• Väzba: Pevná
• Počet strán: 336
• EAN: 9785811484324
• ID: 38943068
• Nakladateľ: Лань, Планета музыки
• Rok vydania: 2021

---

---

---