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Vergessene Klassiker
by Kathleen Paccalet, Yves Paccalet, Barbara Holle, Marc Dantan
Dieses Buch lässt Sie alte Gemüseraritäten wiederentdecken und liefert mühelos nachvollziehbare Rezepte, die deren unvergleichlichen Geschmack optimal zur Geltung bringen.§- Über 50 Gemüseraritäten§- 125 leckere Rezepte§- Ausführl ... more
- Language:
German - Binding: Paperback
- Number of pages: 144
Publisher: Gerstenberg Verlag, 2014
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17.10 €
RRP: 20.04 €
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Book synopsis
Dieses Buch lässt Sie alte Gemüseraritäten wiederentdecken und liefert mühelos nachvollziehbare Rezepte, die deren unvergleichlichen Geschmack optimal zur Geltung bringen.§- Über 50 Gemüseraritäten§- 125 leckere Rezepte§- Ausführliche Warenkunde mit genauer Handelsbezeichnung, Tipps für Lagerung und Verwendung in der Küche§- Serviceteil mit 25 Bezugsadressen für alte Gemüsesorten und das Saatgut dafür
Book details
Book category Books in German Ratgeber Essen & Trinken Themenkochbücher
17.10 €
- Full title: Vergessene Klassiker
- Subtitle: Köstliche Rezepte mit alten Gemüsesorten 125 Rezepte
- Author: Kathleen Paccalet, Yves Paccalet, Barbara Holle, Marc Dantan
- Language: German
- Binding: Paperback
- Number of pages: 144
- EAN: 9783836927918
- ISBN: 3836927918
- ID: 02284161
- Publisher: Gerstenberg Verlag
- Weight: 884 g
- Dimensions: 277 × 232 × 13 mm
- Date of publishing: 29. January 2014
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