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More about UNO Cookbook. Ricette 100% veg semplici e gustose che fanno bene a noi, agli animali e al nostro pianeta

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Book synopsis

"'UNO Cookbook', il blog, č nato a settembre del 2011 e subito mi ha aperto una finestra su un mondo vastissimo fatto di ricette di ogni genere, fotografie, diari culinari, guide e recensioni. In tutto questo, io, dove mi sarei collocato? Sinceramente all'inizio ben poco mi importava, dovevo semplicemente stare a qualche piccola regola che riuscivo a intuire man mano che navigavo in un mare di muffin e cupcake, dolci e salati, tradizionali e bizzarri. Il mio ricettario online ad oggi ha piů di 300 ricette provate e riprovate, testate, fotografate e mangiate. 'UNO Cookbook', il libro, č un libro di ricette semplici, che prevedono solo ingredienti di stagione, e che ho voluto raccontare senza indicare un tempo di preparazione. Far da mangiare dev'essere anche un'esperienza che va gustata e vorrei che questo ricettario ti accompagnasse nei momenti in cui decidi di cucinare per il piacere di farlo cosě come decidi di guardare un film, ascoltare musica, andare a fare una passeggiata."

Book details

• Full title: UNO Cookbook. Ricette 100% veg semplici e gustose che fanno bene a noi, agli animali e al nostro pianeta
• Author: Manuel Marcuccio
• Language: Italian
• Binding: Paperback
• Number of pages: 269
• EAN: 9788875170851
• ISBN: 8875170851
• ID: 13444859
• Publisher: Eifis
• Weight: 870 g
• Dimensions: 200 × 256 × 23 mm
• Date of publishing: December 2013

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