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Book synopsis

Selber Brot backen liegt wieder im Trend. Auch wenn im Alltag die Zeit oft knapp ist - selber gemachtes Brot punktet damit, dass nur jene Zutaten ins Brot gelangen, die man am liebsten mag. Das berühmteste Kochbuchtrio Südtirols gibt die besten Brotrezepte aus seinem Rezeptfundus preis - ob modern, ob traditionell, ob süß, herzhaft oder vollwertig, schnell umsetzbar oder etwas zeitintensiver - und zeigt dabei, wie einfach und unkompliziert Brotbacken sein kann. Passend dazu bietet das Brotbuch Ideen für feine und schnell zuzubereitende Aufstriche - ein Must-have für Brotbackfans. - Über 70 Brotrezepte für jeden Geschmack - vollwertig, traditionell, herzhaft oder süß - 15 Rezepte für feine und raffinierte Aufstriche - Viele Tipps und Tricks für die ideale Vorbereitung und das perfekte Gelingen

Book details

Book category Books in German Ratgeber Essen & Trinken Themenkochbücher

• Full title: So kocht Südtirol - Brot
• Author: Gerhard Wieser, Helmut Bachmann, Heinrich Gasteiger
• Language: German
• Binding: Hardback
• Number of pages: 175
• EAN: 9788868393533
• ISBN: 8868393530
• ID: 19411474
• Publisher: Athesia Tappeiner Verlag
• Weight: 777 g
• Dimensions: 241 × 195 × 22 mm
• Date of publishing: 11. November 2018

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