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Book synopsis

100 recettes inédites de sauces, coulis, pestos, légumaises, mayonnaises, vinaigrettes et sauces de nappage, crues ou semi, irrésistibles, légères, surprenantes, inratables, anti-kilos et anti-déprime qui donneront instantanément la touche de glamour gourmand à une vapeur de poisson ou de légumes croquants, une viande cuite à basse température, une céréale ou un dessert nature.Sauces et Coulis, un petit livre jaune à garder toujours sur soi ou dans sa valise, à offrir à ceux que nous aimons, histoire que, comme nous, ils puissent rentrer sans jamais se priver dans cette énergie magnifique et devenir à leur tour beaux, drôles, courageux, sympathiques et intelligents, comprendre pourquoi et comment et le rester très très longtemps, même s'ils le sont déjà.

Book details

Book category Books in French PRATIQUES Cuisine, gastronomie

• Full title: Sauces et coulis
• Subtitle: 100 recettes inédites pour devenir une bombe énergétique - Gluten et lactose free
• Author: Fallon
• Language: French
• Binding: Hardback
• Number of pages: 238
• EAN: 9782960147827
• ID: 35104677
• Publisher: MARTINE FALLON
• Weight: 438 g
• Dimensions: 170 × 127 × 21 mm
• Date of publishing: 01. April 2015

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