Code: 21966746
Pour une métaphysiologie du go?t
by Norbert-Bertrand Barbe
Une approche interdisciplinaire de la question de la cuisine contemporaine, dite nouvelle, ou mol culaire.
- Language:
French - Binding: Paperback
- Number of pages: 38
Publisher: Independently Published, 2018
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15.99 €
RRP: 16.35 €
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Book synopsis
Une approche interdisciplinaire de la question de la cuisine contemporaine, dite nouvelle, ou mol culaire.
Book details
15.99 €
- Full title: Pour une métaphysiologie du go?t
- Author: Norbert-Bertrand Barbe
- Language: French
- Binding: Paperback
- Number of pages: 38
- EAN: 9781790228645
- ID: 21966746
- Publisher: Independently Published
- Weight: 68 g
- Dimensions: 229 × 152 × 2 mm
- Date of publishing: 22. November 2018
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