Code: 01798463
Orientalische Küche trifft Rheingau-Wein
by Pierre Dietz
Nicht mehr als drei Gewürze? Zugegebenermassen sind die hier vorgestellten Rezepte mit einigem Aufwand verbunden. Sie wurden vom Autor für besondere Anlässe kreiert. Einige davon haben einen indischen Ursprung, wurden aber dem eur ... more
- Language:
German - Binding: Paperback
- Number of pages: 64
Publisher: Books on Demand, 2010
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13.73 €
RRP: 15.25 €
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Book synopsis
Nicht mehr als drei Gewürze? Zugegebenermassen sind die hier vorgestellten Rezepte mit einigem Aufwand verbunden. Sie wurden vom Autor für besondere Anlässe kreiert. Einige davon haben einen indischen Ursprung, wurden aber dem europäischen Gaumen angepasst.Die hier zur Anwendung kommenden Schmeichler der Geschmackssinne, denen darüber hinaus heilende Wirkung nachgesagt wird, werden in einer Gewürzübersicht detailliert präsentiert.Zudem werden die passenden Weine aus dem Rheingau vorgestellt. Warum gerade diese hervorragend zu scharfen Speisen passen, erfährt man in diesem Buch.
Book details
Book category Books in German Ratgeber Essen & Trinken Themenkochbücher
13.73 €
- Full title: Orientalische Küche trifft Rheingau-Wein
- Subtitle: Nicht mehr als drei Gewürze?
- Author: Pierre Dietz
- Language: German
- Binding: Paperback
- Number of pages: 64
- EAN: 9783839113059
- ISBN: 3839113059
- ID: 01798463
- Publisher: Books on Demand
- Weight: 237 g
- Dimensions: 220 × 155 × 6 mm
- Published: 2010
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