Les délices de l'olive / Najlacnejšie knihy
Les délices de l'olive

Code: 35100719

Les délices de l'olive

by Fabrice

Un ouvrage insolite proposant des recettes sucrées, uniquement à base d'olive. Une autre façon de découvrir ce petit fruit à la saveur subtile, dans un contexte inhabituel, ainsi que son histoire. Par Fabrice Vaquer, ancien Chef P ... more

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Book synopsis

Un ouvrage insolite proposant des recettes sucrées, uniquement à base d'olive. Une autre façon de découvrir ce petit fruit à la saveur subtile, dans un contexte inhabituel, ainsi que son histoire. Par Fabrice Vaquer, ancien Chef Pâtissier du célèbre restaurant le Miramar de Marseille.

Book details

Book category Books in French PRATIQUES Cuisine, gastronomie Cuisine des chefs

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