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Book synopsis

Identificar animales que presenten algún peligro para la salud animal o pública, garantizar unas condiciones adecuadas de bienestar desde la entrada en el matadero hasta el sacrificio y exponer las decisiones más adecuadas en la inspección post mortem son algunas de sus características. El libro destaca por su tratamiento original, su estructura y por la calidad de sus imágenes.

Book details

• Full title: Inspección ante mortem y post mortem en animales de producción : patologías y lesiones
• Author: Juan Carlos Domínguez Vellarino
• Language: Spanish
• Binding: Paperback
• Number of pages: 304
• EAN: 9788492569595
• ISBN: 849256959X
• ID: 13179526
• Publisher: Editorial Servet
• Weight: 325 g
• Dimensions: 240 × 170 mm
• Date of publishing: July 2011

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