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Atualmente no mundo vários países encontram-se em situaçăo de calamidade publica por conta da fome. Se traçarmos um paralelo com o descrito neste trabalho poderemos perceber o quanto jogamos fora de comida. Um dos maiores problema ... more
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Atualmente no mundo vários países encontram-se em situaçăo de calamidade publica por conta da fome. Se traçarmos um paralelo com o descrito neste trabalho poderemos perceber o quanto jogamos fora de comida. Um dos maiores problemas encontrados foi a falta de educaçăo para como vemos os alimentos, fartos, presentes, acessíveis e logo năo levamos sequer em consideraçăo ao trabalho realizado desde o campo até onde vocę tem o acesso. Milhares de litros de água săo utilizados para a sua preparaçăo, transporte, entrepostos e no final acabamos jogando no lixo. Minha preocupaçăo em fazer este trabalho foi quantificar o quanto jogamos fora de comida por dia sem sequer percebemos. Espero que uma hora que năo seja a necessidade nos obrigue a aprendermos o que fazer com os alimentos e também como daremos uma tratativa melhor ao seu descarte.
Book category Books in English Technology, engineering, agriculture Environmental science, engineering & technology
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