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Ensaios sobre património alimentar luso-brasileiro
by Carmen Soares
Os Ensaios sobre o Patrim nio Alimentar Luso-Brasileiro t m a particularidade inovadora de constituir uma primeira publica o conjunta, sa da da pena de especialistas de dois pa ses unidos por uma hist ria de partilha de bens e sa ... more
- Language:
Portuguese - Binding: Paperback
- Number of pages: 346
Publisher: Imprensa da Universidade de Coimbra, 2014
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37.23 €
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Book synopsis
Os Ensaios sobre o Patrim nio Alimentar Luso-Brasileiro t m a particularidade inovadora de constituir uma primeira publica o conjunta, sa da da pena de especialistas de dois pa ses unidos por uma hist ria de partilha de bens e saberes que alicer am a iden
Book details
37.23 €
- Full title: Ensaios sobre património alimentar luso-brasileiro
- Author: Carmen Soares
- Language: Portuguese
- Binding: Paperback
- Number of pages: 346
- EAN: 9789892608853
- ISBN: 9892608852
- ID: 18044918
- Publisher: Imprensa da Universidade de Coimbra
- Weight: 462 g
- Dimensions: 229 × 152 × 18 mm
- Date of publishing: 28. October 2014
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