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Book synopsis

Las comidas de los niños, sobre todo de los más pequeños, son las acti vidades diarias que causan más quebraderos de cabeza a los padres. ¿Qu é tipo de leche debo darle? ¿Será buena esta papilla? ¿Hago bien este puré? ¿Comerá suficientemente bien? Porque una buena alimentación es e sencial para que los niños crezcan y se desarrollen adecuadamente, par a que estén sanos, vigorosos y alegres.
 En este libro los auto res, pediatras expertos en alimentación infantil y además con una ampl ia experiencia en cocina y gastronomía, responden a las preguntas de l os padres sobre qué alimentos deben tomar los bebés y los niños pequeñ os a cada edad y en qué cantidades. Además entran en la cocina para pr eparar ellos mismos biberones, papillas, purés, croquetas, hervidos y arroces, ya que los detalles prácticos de preparación de cada plato so n casi tan importantes como su composición para que el niño los tome b ien y no los rechace.
 Un libro escrito de manera clara y senci lla, que combina los últimos conocimientos científicos en alimentación y nutrición infantil con los aspectos prácticos de elaboración de los menús adecuados para cada edad. 
Un libro indispensable para p adres novatos o preocupados y útil para toda la familia.

Book details

• Full title: El pediatra en la cocina
• Author: Gloria Cabezuelo Huerta, Pedro Frontera Izquierdo
• Language: Spanish
• Binding: Paperback
• Number of pages: 205
• EAN: 9788476286593
• ISBN: 8476286597
• ID: 13098543
• Publisher: Ediciones del Serbal, S.A.
• Weight: 235 g
• Dimensions: 210 × 150 mm
• Date of publishing: January 2011

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