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Book synopsis

La lucha por la supervivencia o, lo que es lo mismo, por el acceso a l a comida, ha sido, hasta hace poco, la principal preocupación de la es pecie. El sabio chino, protagonista del cuento, ofrece herramientas pa ra aprender a trabajarse a uno mismo. Explicar los conceptos básicos d e la alimentación y los mecanismos con los que el organismo obtiene en ergía durante la actividad física, para que su pupilo aplique estos co nocimientos a lo que le interese. Como dice el conocido aforismo orien tal: no se trata de dar de comer, sino de enseñar a pescar.

Book details

• Full title: El cuento chino de la nutrición
• Author: Salvador Perán Mesa
• Language: Spanish
• Binding: Paperback
• Number of pages: 160
• EAN: 9788497003360
• ISBN: 8497003365
• ID: 13228691
• Publisher: EDICIONES ALJIBE
• Weight: 230 g
• Dimensions: 222 × 151 × 13 mm
• Date of publishing: May 2006

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