Code: 01953395
Kuchen- Und Zuckerbackerei
by Pietro Zuani
Der Konditor Pietro Zuani stellt im vorliegenden Band eine umfangreiche Rezeptsammlung zur Herstellung von Torten, Kuchen, Keksen, Konfekt und zahlreichen weiteren Leckereien zusammen. Sorgfältig nachbearbeiteter Nachdruck der Ori ... more
- Language:
German - Binding: Paperback
- Number of pages: 288
Publisher: Kochbuch-Verlag, 2013
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75.51 €
RRP: 81.18 €
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Book synopsis
Der Konditor Pietro Zuani stellt im vorliegenden Band eine umfangreiche Rezeptsammlung zur Herstellung von Torten, Kuchen, Keksen, Konfekt und zahlreichen weiteren Leckereien zusammen. Sorgfältig nachbearbeiteter Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1857.
Book details
75.51 €
- Full title: Kuchen- Und Zuckerbackerei
- Author: Pietro Zuani
- Language: German
- Binding: Paperback
- Number of pages: 288
- EAN: 9783944350561
- ISBN: 3944350561
- ID: 01953395
- Publisher: Kochbuch-Verlag
- Weight: 381 g
- Dimensions: 210 × 148 × 17 mm
- Date of publishing: 10. June 2013
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