Cuaderno del alumno. Cocina creativa o de autor (UF0070). Certificados de profesionalidad. Cocina (H / Najlacnejšie knihy
Cuaderno del alumno. Cocina creativa o de autor (UF0070). Certificados de profesionalidad. Cocina (H

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Cuaderno del alumno. Cocina creativa o de autor (UF0070). Certificados de profesionalidad. Cocina (H

by Fernández Díaz, Miguel Ángel

Cocina creativa o de autor (UF0070) es una de las Unidades Formativas del módulo "Productos culinarios (MF0262_2)". Este módulo está incluido en el Certificado de Profesionalidad "Cocina (HOTR0408)", publicado en los Reales Decret ... more

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Cocina creativa o de autor (UF0070) es una de las Unidades Formativas del módulo "Productos culinarios (MF0262_2)". Este módulo está incluido en el Certificado de Profesionalidad "Cocina (HOTR0408)", publicado en los Reales Decretos 1376/2008 y 619/2013. Para el desarrollo de los contenidos de este cuaderno se han tenido en cuenta los parámetros establecidos en el Real Decreto 34/2008, de 18 de enero, por el que se regulan los certificados de profesionalidad. Se incluyen los siguientes recursos: . Ficha técnica . Guía metodológica . Ejercicios de autocomprobación por tema . Ejercicios prácticos por tema ò Solucionario

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