You might also like

More about Cocinar con plantas silvestres

• Book details
• Synopsis
• Trending among others

You get 40 loyalty points

Book synopsis

Hay quien dirá que cocinar con plantas silvestres es una moda, o quefue una necesidad, pero es también una libertad, una sabiduríarecuperada, un placer... Apasionado conocedor de las plantas desdehace más de 35 a?os, el autor ha fotografiado, descrito, recolectado y cocinado previamente para nosotros 142 plantas, que presenta en suslugares predilectos, con sus nombres populares, sus riesgos deconfusión, si es el fruto, la flor o la hoja lo que nos interesa y lamejor forma de degustarlas. Probarlas es amarlas.

Book details

Book category Books in Spanish Deportes, ocio y tiempo libre Gastronomia

• Full title: Cocinar con plantas silvestres
• Author: BERNARD BERTRAND
• Language: Spanish
• Binding: Paperback
• Number of pages: 192
• EAN: 9788494058295
• ISBN: 8494058290
• ID: 13197707
• Publisher: La Fertilidad de la Tierra Ediciones
• Weight: 413 g
• Dimensions: 200 × 140 mm
• Published: 2015

Trending among others

---

---

---