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Book synopsis

In dem vorliegenden Buch erläutert Dr. J. Rosenthal aus seiner Sicht Bier und Branntwein und ihre Bedeutung für die Volksgesundheit:§Die Grundsätze der Ernährungslehre, Gewürze und Genussmittel, Alkoholische Getränke, Wirkung des Alkohols, Folgen des Alkoholmissbrauchs, Vergleich der Wirkungen vor Bier und Branntwein, Mittel gegen die Trunksucht. Ich habe mich streng daran gehalten, die Frage nur vom hygienischen Standpunkt aus zu behandeln. Ich habe nur das eine Ziel im Auge, zu untersuchen, was der gesamten Bevölkerung gesundheitlich schaden oder nützen kann.§§Nachdruck der Originalausgabe von 1892.

Book details

Book category Books in German Ratgeber Essen & Trinken Getränke

• Full title: Bier und Branntwein und ihre Bedeutung für die Volksgesundheit
• Author: J. Rosenthal
• Language: German
• Binding: Paperback
• Number of pages: 60
• EAN: 9783956222214
• ISBN: 3956222210
• ID: 09133739
• Publisher: Auxo-Verlag
• Weight: 86 g
• Dimensions: 200 × 130 × 4 mm
• Date of publishing: 27. January 2016

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