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Apuntes logísticos para la administración de inventarios en restaurantes: Optimizando el éxito
by Mba Yosvanys R Guerra Valverde
El prop sito de este libro es mostrar un conjunto de modelos que permiten determinar la pol tica ptima a seguir en t rminos inventarios y controles necesarios para la conservaci n y optimizaci n de los recursos materiales en el r ... more
- Language:
Spanish - Binding: Paperback
- Number of pages: 28
Publisher: Createspace Independent Publishing Platform, 2015
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6.66 €
RRP: 6.75 €
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Book synopsis
El prop sito de este libro es mostrar un conjunto de modelos que permiten determinar la pol tica ptima a seguir en t rminos inventarios y controles necesarios para la conservaci n y optimizaci n de los recursos materiales en el restaurante, de manera que
Book details
6.66 €
- Full title: Apuntes logísticos para la administración de inventarios en restaurantes: Optimizando el éxito
- Author: Mba Yosvanys R Guerra Valverde
- Language: Spanish
- Binding: Paperback
- Number of pages: 28
- EAN: 9781508719502
- ISBN: 1508719500
- ID: 17416672
- Publisher: Createspace Independent Publishing Platform
- Weight: 91 g
- Dimensions: 280 × 216 × 2 mm
- Date of publishing: 03. March 2015
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