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Book synopsis

Mittelfranken ist nicht zuletzt auch "Bierfranken" und wird daher nachhaltig durch die sandsteinernen Brauereigaststätten im Nürnberger Land, durch die Kelleranlagen am Erlanger Burgberg sowie durch die mächtigen Hopfendächer im Spalter Umland geprägt. Wo wird das krosseste Schäufele serviert? Warum haben die Aischgründer Karpfen meistens ein Fähnchen gehisst? Und müssen es eigentlich immer "Drei im Weggla" sein, oder dürfen es von der wohl berühmtesten Bratwurst der Welt durchaus auch mal fünf sein?§Der Band klärt diese Fragen und nimmt den Leser mit auf die Reise durch die historische Wirtshauslandschaft Mittelfrankens.

Book details

Book category Books in German Sachbuch Geschichte Regional- und Ländergeschichte

• Full title: 50 historische Wirtshäuser in Mittelfranken
• Author: Franziska Gürtler, Sonja Schmid, Bastian Schmidt, Peter Morsbach, Veronika Wild, Gerald Richter
• Language: German
• Binding: Hardback
• Number of pages: 192
• EAN: 9783791727936
• ISBN: 3791727931
• ID: 10960008
• Publisher: Pustet, Regensburg
• Weight: 656 g
• Dimensions: 234 × 175 × 15 mm
• Date of publishing: 10. November 2016

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