Mohlo by sa vám tiež páčiť

Viac informácií o knihe Art of Making Fermented Sausages

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 42 bodov

Anotácia knihy

The art and secrets of making fermented sausages is finally revealed. With more information obtainable every day, and commercial starter cultures available to the public, there is little reason to abstain from making quality salamis at home, regardless of the climate and outside conditions.

Parametre knihy

Zaradenie knihy Knihy po anglicky Technology, engineering, agriculture Industrial chemistry & manufacturing technologies Industrial chemistry

• Celý názov: Art of Making Fermented Sausages
• Autor: Stanley Marianski
• Jazyk: Angličtina
• Väzba: Brožovaná
• Počet strán: 276
• EAN: 9780982426715
• ISBN: 0982426712
• ID: 04183610
• Nakladateľ: Bookmagic
• Hmotnosť: 394 g
• Rozmery: 227 × 156 × 15 mm
• Dátum vydania: 01. August 2009

Obľúbené z iného súdka

---

---

---