You might also like

More about Vegetariánská kuchařka 100 snadných italských receptů

• Book details
• Synopsis
• Trending among others

You get 26 loyalty points

Book synopsis

Zelenina a bylinky, jak divoké, tak pěstované, luštěniny a obilniny, ovoce a lesní plody, a dokonce ikvěty některých rostlin patří jakožto ingredience k srdci italské kuchyně. Díky podnebí, horkým létům anízkým srážkám, a geomorfologii krajiny je každý vhodný kousek Apeninského poloostrova, od severu k jihu, pokryt zeleninovými zahradami a hospodářstvími, úžasným živým kobercem, který je barevný a rozmanitý. Poskytuje zdánlivě nekonečné množství pokrmů, rozličně připravovaných, jimž se nic nevyrovná. Italové milují plody své země a naučili se, jak je využívat nejnápaditějšími způsoby azpracovat všechny jejich jedlé části. Zelenina byla vždy základní součástí italského gastronomického umění, po staletí formovala chuť Italů všech společenských vrstev - a v nedávných letech bylo toto těsné příbuzenství dále posíleno. Sohledem na své zdraví či jako odpověď na ekologické nebo etické uvažování se zvyšující se počet lidí obrací kvegetariánskému stravování.

Book details

Book category Books in Czech Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje Tématické kuchařky

• Full title: Vegetariánská kuchařka 100 snadných italských receptů
• Author: Academia Barilla, Martin Čížek
• Language: Czech
• Binding: Hardback
• Number of pages: 160
• EAN: 9788020615947
• ISBN: 978-80-206-1594-7
• ID: 00203953
• Publisher: Naše vojsko
• Weight: 705 g
• Dimensions: 204 × 202 × 21 mm
• Date of publishing: May 2016

Trending among others

---

---

---