Cook it Raw / Najlacnejšie knihy
Cook it Raw

Code: 01244674

Cook it Raw

by Alessandro Porcelli

Cook it Raw erzählt die Geschichte von vier einzigartigen Abendessen, zu denen einige der weltbesten und innovativsten Köche mittels des Kochens soziale, kulturelle und Umweltthemen sondieren. Enthält Beiträge von führenden Food W ... more

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Book synopsis

Cook it Raw erzählt die Geschichte von vier einzigartigen Abendessen, zu denen einige der weltbesten und innovativsten Köche mittels des Kochens soziale, kulturelle und Umweltthemen sondieren. Enthält Beiträge von führenden Food Writern wie Anthony Bourdain, Jeffrey Steingarten und Andrea Petrini. Die involvierten Chefköche sind René Redzepi, Alex Atala, David Chang, Massimo Bottura, Pascal Barbot, Claude Bosi, Albert Adri

Book details

Book category Books in English Lifestyle, sport & leisure Cookery / food & drink etc Health & wholefood cookery

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