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Book synopsis

J'ADORE les tapas : le bonheur des petits plats à picorer et à partager. Faites entrer chez vous la chaleur et le soleil en suivant la tendance des tapas, ces spécialités issues de la gastronomie espagnole ! J'ADORE l'exercice de la première recette expliquée pas à pas : réalisez vos propres croquetas. Réalisez un plat facile et bluffant doré minute sous les yeux de vos convives et reportez-vous au pas à pas qui vous guidera dans toutes les étapes de la recette. Banderillas (petites brochettes de lotte aux olives ; tortilla oignons et pommes de terre...) platillos (anchois frais marinés ; piments doux au gros sel ; chipirons à la plancha...), croquetas (bombas de patata ; gambas " en gabardina " ; empanadas...), cazuelitas (fèves au chorizo ; palourdes au xérès ; patatas bravas...) ou pintxos (pan catalan ; pintxos d'agneau...) : il y en a pour tous les goûts quand on s'assied autour d'une table de délicieux tapas ! J'ADORE les photos originales et le traitement graphique de presse haut de gamme qui invitent à la découverte et donnent envie de réaliser vos tapas. J'ADORE les petits plus gourmands en fin d'ouvrage. J'ADORE la touche de luxe apportée à ce livre résolument pratique et prêt à consommer. J'ADORE la recette en or de l'invité, qui nous offre une recette dont il a le secret. Lancez-vous dès à présent dans la confection de tapas savoureux pour des apéritifs relevés et festifs, et faites des heureux !

Book details

Book category Książki po francusku PRATIQUES Cuisine, gastronomie Cuisine actuelle et tendances

• Full title: Les tapas - J'adore
• Author: Sylvie Girard-Lagorce
• Language: French
• Binding: Hardback
• Number of pages: 104
• EAN: 9782263155451
• ID: 34117919
• Publisher: SOLAR
• Weight: 607 g
• Dimensions: 234 × 198 × 19 mm
• Date of publishing: 05. April 2018

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