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Book synopsis

Enseñar, de manera fácil y coloquial, que lo que compramos y metemos en el carro de la compra es básico para mantener una salud de hierro (o todo lo contrario), es la razón básica del lanzamiento de este libro. Y es que, hoy más que nunca los consumidores, ante la avalancha constante de nuevos productos o conceptos alimentarios, necesitan aprobar la asignatura pendiente de la gastronomía para comer con salud y conciencia. Para ello Pilar Plans descubriendo conceptos, productos diferenciados y tendencias alimentarias que se creen conocer, pero en realidad no es así. Y lo hace respondiendo a 55 preguntas que tratan desde conceptos alimentarios (describe las bases que permiten conocer mejor los nutrientes que forman parte de nuestra alimentación), los productos con calidad diferenciada y las nuevas tendencias alimentarias: En definitiva, un libro que no puedes perder y que acabarás devorando.

Book details

• Full title: 55 verdades sobre lo que comes
• Author: Pilar Plans
• Language: Spanish
• Binding: Paperback
• Number of pages: 124
• EAN: 9788416894031
• ISBN: 8416894035
• ID: 16342257
• Publisher: LID Editorial Empresarial, S.L.
• Weight: 181 g
• Dimensions: 230 × 150 × 7 mm
• Date of publishing: 31. March 2017

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