Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o cucina di Leonardo da Vinci. Scenografie, invenzioni e ricette al tempo del Rinascimento

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 56 punkty

Opis

Un viaggio alla scoperta del Rinascimento gastronomico italiano, dalle invenzioni scenografiche di Leonardo per i banchetti degli Sforza ai celebri trattati sull'arte della cucina e la convivialità. E infine, le più originali ricette salate e dolci del periodo, riproposte in dosi e ingredienti attuali per il gusto dei moderni gourmands.

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: cucina di Leonardo da Vinci. Scenografie, invenzioni e ricette al tempo del Rinascimento
• Autor: Sandro Masci
• Język: Włoski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 178
• EAN: 9788866920519
• ID: 36834553
• Wydawca: Gremese Editore
• Waga: 604 g
• Wymiary: 262 × 195 × 16 mm
• Data wydania: 28. March 2019

Ulubione w innej kategorii

---

---

---