Kod: 04707060
Appetite for Change
In this engaging inquiry, Warren J. Belasco considers the rise of the "countercuisine" movement in the 1960s.
19.81 €
Zwykle: 26.07 €
Oszczędzasz 6.26 €
Dostępna u dostawcy
Wysyłamy za 15 - 20 dni
Dodaj do schowka
Zobacz książki o podobnej tematyce
Podaruj tę książkę jeszcze dziś
- Zamów książkę i wybierz "Wyślij jako prezent".
- Natychmiast wyślemy Ci bon podarunkowy, który możesz przekazać adresatowi prezentu.
- Książka zostanie wysłana do adresata, a Ty o nic nie musisz się martwić.
Dowiedz się więcej
Więcej informacji o Appetite for Change
Za ten zakup dostaniesz 49 punkty
Opis
In this engaging inquiry, Warren J. Belasco considers the rise of the "countercuisine" movement in the 1960s.
Szczegóły książki
Kategoria
Books in English
Economics, finance, business & management
Industry & industrial studies
Manufacturing industries
- Pełny tytuł: Appetite for Change
- Podtytuł: How the Counterculture Took On the Food Industry
- Autor: Warren James Belasco
- Język: Angielski
- Oprawa: Miękka
- Liczba stron: 336
- EAN: 9780801473296
- ISBN: 0801473292
- ID: 04707060
- Wydawca: Cornell University Press
- Waga: 490 g
- Wymiary: 234 × 157 × 20 mm
- Data wydania: 07. November 2006
Ulubione w innej kategorii